時間:2018-12-05 15:03:39 編輯:本站整理 7974
市面上的小西紅柿有圣女果,千禧果這些,但是千禧果的價格可比圣女果的價格高了一倍還不止呢!這是因為呀,千禧果的產(chǎn)品比較少,而且,千禧果的口感比圣女果好了很多,所以自然比圣女果貴。
千禧果是從圣女果的優(yōu)選品種中,培育出的新品種,產(chǎn)地的話有海南和兩廣,但兩廣的千禧果品質(zhì)不行,最好的只有海南陵水。對應(yīng)的上市時間,只能從每年的年底吃到來年開春。千禧果果型偏圓,色澤偏紅,圣女果果型偏長,色澤偏黃。雖然我們很討厭亂起名字瞎加價的黑心商人,但千禧果口和圣女果味道的區(qū)別,是一個天上一個地下 特別的甜。營養(yǎng)價值方面兩者差不多,但畢竟千禧果的味道要好過圣女果太多,所以價格自然比圣女果要貴。
根據(jù)上市時間以及地區(qū)的不同,千禧果的價格也會有所不同,不過一般來說千禧果的價格在8元一斤左右。
千禧果的品質(zhì)、產(chǎn)地等方面的不同都會導(dǎo)致價格的差異,千禧果是番茄的一種,因為外形袖珍迷你,千禧果又稱為小西紅柿或櫻桃番茄,海南陵水千禧果是國內(nèi)比較知名的品種,在陽光充足、雨量充沛的環(huán)境里,給圣女果提供了天然的溫室,千禧果經(jīng)常被當做水果來吃,一口一個非常爽口,因為色澤紅艷,現(xiàn)在的新品種也有黃、橙黃、翡翠綠等顏色,外觀非??蓯?,千禧果被廣泛作為配菜給菜肴增色。千禧果可以直接帶皮食用,不過把外面的皮一定要清洗干凈再食用。千禧果中除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外還含有谷胱甘肽、番茄紅素、維生素PP 蘋果酸、檸檬酸。
大家在買回千禧果后,只是簡單的在水龍頭下沖一下而已,因為自己感覺不臟,其實是錯誤的。放到盆里,放點鹽浸泡1分鐘左右,徹底清洗一下有利健康食用。千禧果可以生吃,做湯,拌菜,拌飯多種吃法。
1.防止血栓的發(fā)生:患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
2.抗癌:研究表明,番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。
4.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統(tǒng),減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。
5.可降脂降壓:降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。
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