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綠山咖啡和藍(lán)山咖啡有什么區(qū)別？

時(shí)間：2016-04-26 13:24:47 編輯：本站整理 23848

綠山咖啡介紹

綠山允許其他咖啡、茶或熱可可生產(chǎn)商采用K杯包裝，在綠山的克里格咖啡機(jī)上使用，這些公司只需為此向綠山支付許可費(fèi)6美分/杯。也就是綠山把K杯做成了一個(gè)飲料行業(yè)的開放平臺(tái)，一般來說，同行是冤家，但綠山咖啡通過K杯的開放，和許多咖啡品牌成為合作伙伴。比如2007年，美國知名咖啡品牌嘉瑞伯，通過特許權(quán)協(xié)議，加入K杯品牌組合，星巴克也是綠山咖啡的合作伙伴?，F(xiàn)在K杯的品種很多，有13個(gè)品牌200多種咖啡、茶和熱可可，能滿足消費(fèi)者不同的需求。合作伙伴為每個(gè)K杯包裝支付6美分的許可費(fèi)，2008年，綠山賣了10億個(gè)K杯，也就是光許可費(fèi)就是6000萬美金。

綠山咖啡和藍(lán)山咖啡有什么區(qū)別？

目前綠山咖啡在美國家庭和企業(yè)中總的裝機(jī)量已經(jīng)達(dá)到了1600萬臺(tái)，按照每天1杯的消耗量計(jì)算，每年K杯的消費(fèi)總量約60億杯。按照0.064美元/杯的授權(quán)使用費(fèi)計(jì)算，每年授權(quán)的許可費(fèi)收入約3.84億美元。綠山公司的模式就是管理界說的剃刀模式，就像吉利剃刀一樣，刀架很便宜，但需要不斷購買刀片，綠山公司的咖啡機(jī)不賺錢，但只要用了他們的咖啡機(jī)，就只能用他們的K杯?？Х葯C(jī)賣得多，就吸引其他飲料商和綠山合作，使用他們的K杯技術(shù)，其他飲料商越多，K杯產(chǎn)品越豐富，就會(huì)有越來越多的人買綠山的咖啡機(jī)。前期賣習(xí)慣，后期賣標(biāo)準(zhǔn)，綠山咖啡值得大家仔細(xì)研究和學(xué)習(xí)。

綠山咖啡和藍(lán)山咖啡有什么區(qū)別？

綠山這么牛，當(dāng)然不乏模仿者，比如國內(nèi)的九陽豆?jié){，2013年底，九陽豆?jié){推出了one cup隨飲杯豆?jié){機(jī)，與傳統(tǒng)豆?jié){機(jī)不同的是，不再需要在機(jī)器內(nèi)研磨豆料，而是放入定制的豆粉盒，按一下按鈕，機(jī)器內(nèi)的刺針會(huì)穿透豆粉盒封蓋注水沖泡，30秒鐘即沖出一杯豆?jié){，正是借鑒綠山咖啡的模式。

靠這種綠山模式的豆?jié){機(jī)，九陽豆?jié){的股價(jià)在一個(gè)月時(shí)間上漲了近一倍，足見投資者對(duì)綠山模式的認(rèn)可和看好。但這款豆?jié){機(jī)上市后，離消費(fèi)者的期望有些遠(yuǎn)，售價(jià)1999元，差不多300多美元，而綠山咖啡機(jī)只賣100美元，九陽的料杯平均售價(jià)4塊多錢，差不多7美元，而綠山咖啡的K杯平均每杯0.5美元。另外還有消費(fèi)者反映九陽這款機(jī)器在一些細(xì)節(jié)上還做得不太好，而且九陽豆?jié){也沒有向其他飲料公司開放，豆?jié){種類也比較單一，所以這次嘗試目前來看并不太成功。

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藍(lán)山咖啡豆介紹

藍(lán)山咖啡才是一種咖啡，是指由產(chǎn)自牙買加藍(lán)山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍(lán)山咖啡和牙買加高山咖啡。藍(lán)山山脈位于牙買加島（Jamaica）東部，因該山在加勒比海的環(huán)繞下，每當(dāng)天氣晴朗的日子，太陽直射在蔚藍(lán)的海面上，山峰上反射出海水璀璨的藍(lán)色光芒，故而得名。藍(lán)山最高峰海拔2256米，是加勒比地區(qū)的最高峰，也是著名的旅游勝地。這里地處咖啡帶，擁有肥沃的火山土壤，空氣清新，沒有污染，氣候濕潤，終年多霧多雨，（平均降水為1980毫米，氣溫在27度左右）這樣的氣候造就了享譽(yù)世界的牙買加藍(lán)山咖啡，同時(shí)也造就了世界上價(jià)格第二高的咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點(diǎn)，不僅口味濃郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，僅有適度而完美的酸味。

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