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時(shí)間：2018-01-30 17:29:21 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 10658
微波爐可以烤雞腿，烤之前的雞腿先腌制一下，然后直接放微波爐烤制即可。那么，微波爐烤雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間？微波爐烤雞腿怎么腌制？
一般來(lái)說(shuō)，烤雞腿需要15-20分鐘就可以了，如果還想烤全雞的話，就要40分鐘左右。
在微波爐烤雞腿的時(shí)候用的時(shí)間是20分鐘，并非說(shuō)就是放進(jìn)去烤個(gè)20分鐘就不管它了，想要做出美味的烤雞腿，在微波爐叮10分鐘的時(shí)候，還是要將雞腿翻面，否則很容易會(huì)使受熱不均而影響口味哦！
1、雞腿洗凈，用叉子在雞腿上多扎些洞洞，也可用刀在雞腿上劃上幾刀，以便入味
2、在雞腿上撒上適量胡椒粉，撒均勻，倒入少量料酒，再倒入生抽，老抽，生抽老抽比例為1:0.5，加適量糖，用手抓勻，腌制30分鐘左右
3、腌制完成后，在烤盤和雞腿上刷上少量油即可，因?yàn)榭倦u腿時(shí)，調(diào)料汁和雞腿中的油都會(huì)滲出一些，所以就不需要太多油了，烤大概15-20分鐘，調(diào)料汁收到雞腿中即可，時(shí)間也可依照雞腿大小調(diào)節(jié)微波爐烤。
如果怕不入味，可以從雞腿上面輕輕分離皮和肉，底部不要分離，這樣可以更容易使調(diào)味汁接觸到肉，使肉更容易吸收。
1、腌制雞腿。除開加入一般的調(diào)料之外，最好還加入姜蔥蒜，可以去除雞肉的腥味外，還能讓雞肉變得更香滑呢！
2、腌料。如果懶得自己調(diào)配醬料，其實(shí)還可以到超市購(gòu)買現(xiàn)成得燒烤醬，如叉燒醬。
3、時(shí)間。腌制雞腿的時(shí)間就要1個(gè)晚上才能入味，而用微波爐烤雞腿的時(shí)間為十幾分鐘到二十分鐘左右，在微波爐的透明門上看到雞腿被烤成金黃色，就可以了。
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