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香瓜瓤可以吃嗎?香瓜瓤吃了好不好?

時(shí)間:2016-05-03 15:49:50 編輯:本站整理 1894

香瓜和西瓜一樣是一種夏時(shí)令水果,一樣可以清熱消暑,但因?yàn)樗趾偷鞍踪|(zhì)沒(méi)有西瓜高,沒(méi)有西瓜那么受歡迎,但是香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可一點(diǎn)也不比西瓜低額??墒浅韵愎系臅r(shí)候香瓜的瓜瓤瓜子大家卻不知道該不該吃,那么香瓜瓤可以吃嗎?

香瓜瓤可以吃嗎?香瓜瓤吃了好不好?

香瓜瓤可以吃嗎

香瓜全身都是寶,這不單單包括香瓜的瓜肉,還包括香瓜的籽和瓤。香瓜的籽不但能吃,而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠清熱解毒、生津解渴、利尿消腫,對(duì)腸癰、肺癰的有特別的療效。所以,吃香瓜的時(shí)候,各位不必再費(fèi)勁地把香瓜的籽小心地挑出來(lái)了,可以連籽帶瓜肉地食用哦。

香瓜瓜蒂也是香瓜的一寶,但是香瓜的瓜蒂性寒味苦還有毒,因此不能吃,但是能夠作為外用藥用于外敷,外用治急性黃疸型傳染性肝炎,鼻炎,鼻中癟肉。香瓜的瓜蒂其實(shí)就是中藥里面出名的“苦丁香”。如果是服用香瓜瓜蒂,也就是說(shuō)服用苦丁香也是可以的,可以催吐胸膈痰涎及致毒食物,正好變廢為寶。

香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

香瓜的食用方法那么多,可以直接拿刀子破開(kāi),當(dāng)水果來(lái)吃,也可以用來(lái)榨果汁,還可以用來(lái)做菜,真是無(wú)所不能。人們開(kāi)發(fā)出了香瓜的那么多種食用方法,很大的一個(gè)原因都是因?yàn)橄愎系臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,人們想盡可能多地利用香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面我們具體看看香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1、香瓜含有維生素A,B,C和鎂,鈉和鉀等礦物質(zhì)。由于不含膽固醇,對(duì)血液中膽固醇高的病人很安全。

2、香瓜味道很好,可以作為甜點(diǎn)食用。它可以作為高熱量零食的替代,可以幫助健康的減肥。由于含有豐富的鉀,它可以幫助控制血壓,并能預(yù)防中風(fēng)。該水果中的鉀可以減少腎結(jié)石問(wèn)題。

3、香瓜含有豐富的植物纖維,因此可以極大的緩解便秘。香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)健康的好處已得到世界各地醫(yī)生的確認(rèn)。他們認(rèn)為,這種水果可以預(yù)防與年齡有關(guān)的骨質(zhì)流失。

4、香瓜是維生素C一個(gè)很好的來(lái)源,這是一個(gè)抗氧化劑。這有助于防止心臟疾病,甚至癌癥。它還含有β-胡蘿卜素。研究揭示了這一事實(shí),β-胡蘿卜素和維生素C相結(jié)合可以防止許多慢性疾病。

5、香瓜還提供許多其他的健康好處。經(jīng)常消費(fèi)香瓜汁可以幫助治療食欲不振,胃酸過(guò)多,潰瘍和尿路感染。還可以敗火,在很大程度上可以防止與內(nèi)熱有關(guān)的疾病。它可以緩解疲勞,是有效的輕型瀉藥,因此可以幫助治療失眠。

香瓜瓤可以吃嗎?香瓜瓤吃了好不好?

香瓜的功效與作用

香瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高的消暑水果,含有一定的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充一定的能量和營(yíng)養(yǎng)素。香瓜既能夠清熱消暑,又能夠利尿消腫。下面我們一起看看香瓜的功效與作用具體有哪些?

1、香瓜具有清熱解暑,除煩止渴、消除口臭、利尿消腫的功效。

2、香瓜可用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結(jié)膀胱、小便不利等癥。

3、香瓜籽具有治腸癰、肺癰的功效和作用。

4、香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎、鼻炎、鼻中癟肉。

5、香瓜具有能夠保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷的功效作用。

6、香瓜具有驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、絲蟲(chóng)和治療口鼻生瘡的功效作用。

7、香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。

8、香瓜含有蘋(píng)果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng),對(duì)感染性高燒、夏日中暑和便秘,都有很好的療效。

9、如果想減肥,這是一種非常棒的水果。它大量的纖維,會(huì)使你感覺(jué)飽。其味道很好,可以用來(lái)做沙拉。因此快速減肥計(jì)劃應(yīng)該包括香瓜。

香瓜瓤可以吃嗎?香瓜瓤吃了好不好?

香瓜的食用方法

西瓜作為人們的消暑圣品,最常見(jiàn)的食用方法就是冰鎮(zhèn)后當(dāng)做水果來(lái)吃,還可以用來(lái)榨汁,也非常地解渴消暑。香瓜,跟西瓜一樣也是夏令水果,那么香瓜的食用方法又有哪些呢?其實(shí)香瓜也是可以直接當(dāng)水果來(lái)吃,也能用來(lái)榨取美味的香瓜汁,還能夠拿來(lái)做菜。

香瓜木耳蝦的做法

1、將香瓜開(kāi)殼去子,鮮蝦去皮去頭留尾,挑去蝦線,用酒、鹽、胡椒粉、腌漬

2、香蔥切段,木耳撕小塊、姜蒜切末、紅辣椒切塊

3、鍋內(nèi)放油,煸香蔥姜蒜,放入鮮蝦烹出蝦油,放入番茄沙司、加少許鹽、糖調(diào)味加入木耳、紅椒和少許湯汁

4、出鍋裝入香瓜中,香氣四溢啊

香瓜炒素雞的做法

1、將洗干凈后的香瓜切開(kāi),去籽、去皮后,切約1公分厚,用模型印出花型,再取香瓜汁1大匙備用。

2、白素雞切片后拌入調(diào)味料,腌10分鐘備用。

3、將鍋加熱,加入少許油,再將素雞片一一放入平底鍋中,將兩面煎至焦熟狀,再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火,盛起放入盤(pán)中。

銀耳蓮子香瓜盅的做法

1、將銀耳泡發(fā),把根蒂去掉,洗干凈去掉水分,分成一小塊一小塊;蓮子洗凈(不必提前浸泡),一起入砂鍋中加水煮至蓮子軟糯,然后加入冰糖煮至融化,再放入洗凈的枸杞即可,然后晾涼。

2、香瓜洗凈,從1/3處切開(kāi),挖出果肉

3、將熬好放涼的銀耳蓮子羹倒入瓜盅,加入果肉,蒙上保鮮膜入冰箱冷藏。當(dāng)然了,也可以直接將瓜肉切小塊,和銀耳蓮子羹一起倒入碗中食用,更來(lái)的方便,只是少了一份閑情逸致...

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