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時(shí)間:2016-05-19 11:41:06 編輯:本站整理 758
夏天人們的心情都很煩躁,吃東西都沒有食欲,適合吃清淡涼爽的蔬菜。那么海帶可以和豆腐一起吃嗎?海帶能和豆腐同吃嗎?
營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹海帶是可以和豆腐一起吃的,海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能,還可幫助身體排出毒素。
原料:豆腐(北)200海帶100克鹽蔥姜色拉油
1、先將海帶用溫水泡發(fā),洗凈,切成菱形塊。
2、豆腐切成大塊,放入鍋內(nèi)加水煮沸,撈出,晾涼,切成小方丁備用。
3、蔥、姜切末。
4、炒鍋上火,倒油,6成熱時(shí),放入姜末、蔥花煸香。
5、放入豆腐丁、海帶片,加入適量清水燒沸。
6、加入鹽,改用小火燉,到海帶、豆腐入味時(shí),即可出鍋。
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