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時(shí)間：2018-12-21 14:20:51 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 1197
豬鼻筋是一種非常好吃的美食，不管是燒烤還是辣鹵都特別受歡迎，是街頭搶手的美味小吃，我們下面就一起來(lái)了解下這道美食吧。
豬鼻筋是指豬鼻子的兩根筋，吃起來(lái)是脆嫩有佳，QQ彈牙。
人們說(shuō)只有在巡場(chǎng)吃一次豬鼻筋才能體會(huì)巡場(chǎng)人民賦予牙齒的VIP待遇，而這令人欲罷不能的味道下，卻是隱藏著極大地奢侈，讓人不得不感嘆人為了吃究竟可以做到何種地步?
評(píng)價(jià)一：看著名字覺(jué)得有點(diǎn)惡心，朋友堅(jiān)持說(shuō)要試試，在其他地方是沒(méi)有的，嘗過(guò)之后真的是好吃的停不下來(lái)。
評(píng)價(jià)二：豬鼻筋非常軟糯，也很入味。香辣土豆外焦里嫩。包漿豆腐味道很特別，老公喜歡，推薦。
食材：鼻筋300克，花菜200克，青、紅椒50克，洋蔥10克，芹菜20克。
調(diào)料：香辣油200克，豆瓣醬50克，泡椒醬50克，十三香5克，孜然粉適量。
制法：花菜改刀成小塊，青紅椒和洋蔥切成塊，芹菜切成節(jié)備用。鼻筋入沸水中氽水撈出再入油鍋中拉油備用。花菜入油鍋中炸熟瀝油。鍋中下入香辣油燒熱，下干椒，花椒，豆瓣，泡椒醬，姜蒜粒炒香，再下入青紅椒塊，洋蔥塊，芹菜炒斷生，調(diào)入鹽，雞粉，味精炒勻，這時(shí)才下入拉過(guò)油的鼻筋和花輕輕炒入味起鍋裝盤即可。
1.可能有助于預(yù)防癌癥
研究表明，豬肉在預(yù)防體內(nèi)癌癥方面具有積極作用。當(dāng)你的身體長(zhǎng)出過(guò)多的癌細(xì)胞時(shí)就會(huì)發(fā)生癌癥。定期食用紅肉可以降低患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)，然而，健康專家在這方面的意見(jiàn)不一，需要更多證據(jù)來(lái)支持這一主張。
2.促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)
細(xì)胞生長(zhǎng)對(duì)改善整體健康至關(guān)重要。您可以通過(guò)經(jīng)常食用瘦肉來(lái)促進(jìn)這種增長(zhǎng)而不受阻礙。當(dāng)您的身體需要產(chǎn)生新細(xì)胞時(shí)，這種礦物質(zhì)已經(jīng)顯示出積極的效果。
3.保持心血管健康
心血管疾病主要是由于紅肉攝入量增加而引起的。您需要食用一小部分豬肉，然后均衡飲食以防止不良反應(yīng)。更不用說(shuō)，豬肉含有大量營(yíng)養(yǎng)素，并且，人體需要定期供應(yīng)礦物質(zhì)來(lái)維持心臟日常需求。
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