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時(shí)間:2016-06-22 17:43:40 編輯:本站整理 655
民間傳言吃芝麻能治療便秘?這是真的嗎?吃芝麻對治療便秘真的有用嗎?下面我們來詳細(xì)介紹下!
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,黑芝麻的功能主治:補(bǔ)肝腎,益精血,潤腸燥。用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘。 所以黑芝麻是治療便秘的有效食物之一。
功效:防止動(dòng)脈硬化,潤腸通便,抗衰老。
做法:取黑芝麻30克,粳米30克,白糖適量。粳米淘洗干凈放入鍋內(nèi),加水煮成粥。黑芝麻炒干出香味,待米成熟后,加入黑芝麻和適量白糖繼續(xù)熬制幾分鐘即可。
功效:補(bǔ)脾養(yǎng)肺、滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)顏潤膚。
做法:準(zhǔn)備山藥15克,黑芝麻150克,粳米60克,鮮牛奶200毫升,冰糖100克,玫瑰糖6克。將粳米用清水浸泡一小時(shí),撈出濾干;山藥切成小顆粒;黑芝麻洗凈后曬干,炒香,加入鮮牛奶和清水?dāng)嚢?,磨成漿,濾出漿汁;鍋中加入適量水,放入冰糖,大火煮溶,將漿水倒入鍋內(nèi)與冰糖攪勻,加入玫瑰糖,邊煮邊攪拌成糊。
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