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花甲可以減肥嗎 花甲的作用

時間:2019-05-20 10:05:45 編輯:本站整理 340

花甲可以怎么吃呢,大家知道花甲可以加肥嗎,花甲怎么吃好呢,花甲有什么功效與作用呢,花甲怎么吃好呢,今天就一起來看看吧!

花甲可以減肥嗎

可以的,花甲不會增肥,還可以降低膽固醇的,對體重沒有影響。減肥的話,建議平常飲食上需要清淡,不能吃辛辣油膩刺激性強的食物。多吃水果和蔬菜,注意不能熬夜,多休息,也要多喝水。可以進行適當?shù)倪\動,排除體內(nèi)毒素。切忌不能抽煙喝酒。

花甲可以減肥嗎 花甲的作用

花甲的營養(yǎng)價值

1、花甲含有豐富的碘,能加快人體新陳代謝,亮發(fā)潤膚,抗冷御寒。

2、花甲含有的蛋白質(zhì)助你完成瘦身計劃。相比于糖類和脂類,蛋白質(zhì)絕對是產(chǎn)生能量最低,消化過程中耗能最大,同時有必不可少的重要營養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)的消化時間較長,給人持久的飽腹感,不容易感到饑餓。

3、花甲含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。

花甲可以減肥嗎 花甲的作用

花甲的做法

爆炒花甲

做這道菜所需要的材料有:花甲、辣椒、蒜、姜、醬油、鹽、蠔油(根據(jù)自己喜好選擇)

備好材料之后我們就來看看如何來制作這道菜。

必不可少的是清洗花甲,重點在于如何讓花甲吐沙(淘米水,買花甲是可以要一點海鹽,都可以)

然后就是配料的準備,辣椒、蒜、姜,洗凈切好備用

鍋中放油加熱至七成時,放入姜蒜爆香

然后就是放入花甲翻炒

在花甲微微開口時加入蠔油(蠔油有很好的提鮮的作用)

翻炒一會兒后放入辣椒繼續(xù)翻炒一兩分鐘

最后放入少量的醬油(上色)和鹽(蠔油本身是咸的,所以根據(jù)個人口味添加鹽)翻炒至花甲完全開口即可

看完這個是不是有種躍躍欲試的感覺,別急,還有呢。下邊這道跟上邊的做法大致是相同的,只是在用料方面更為豐富,來滿足不同口味的朋友。

醬爆花甲

這道菜的材料是很多的:花甲、豆瓣醬、食用油、生抽、蠔油、料酒、鹽、白糖、開水、姜、蔥、干紅椒、香菜

等這些材料都備齊之后,我們就可以開始有序地制作了。

首先還是跟上邊的一樣,處理花甲

依舊是配料的處理,姜切絲,蔥切段,干辣椒掰開

然后就是開火熱油,姜絲、辣椒爆香,然后再加入一些豆瓣醬

待鍋中炒出紅油后就可以放入洗好的花甲,翻炒半分鐘

再加入料酒、生抽、蠔油、白糖翻炒

加入一小碗水,悶上一小會兒

等到花甲全部開口,撒上蔥花和香菜即可出鍋

看完兩種炒的花甲,如果沒有合你口味的,那我們就再來看看其他的做法。比如說花甲粉(面)

花甲粉(面)

這道菜我們需要備的材料有:花甲、粉絲(或者面)、鵪鶉蛋、金針菇、小青菜、香菜、小蔥、小米椒、蒜、姜、油、鹽、白酒、蠔油、生抽、醋、糖

其實這道菜跟上述兩種區(qū)別也不大,炒制花甲的過程我們就不過多的說了,主要是炒好之后的一些步驟

根據(jù)上述兩種方法把花甲炒好

在鍋中加水,淹沒花甲,大概占到鍋內(nèi)空間的七成

等到鍋中的水燒開之后就可以加粉絲或者面了

然后就是自己喜歡的一些食材,像我上邊寫的那些,鵪鶉蛋,金針菇等等(根據(jù)個人喜好來選擇)

煮的過程中可以嘗嘗,比如說口味是否合適,食材是否熟透

最后喜歡酸口的朋友可以加點醋就行了

總的來說,這是一道比較隨意的菜,也可以說是飯,重點還是花甲的炒制過程

花甲可以減肥嗎 花甲的作用

花甲的禁忌

1、不能與寒涼食物同食?;妆拘院疀?,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。

2、不能與啤酒、紅葡萄酒同食。食用花甲飲用大量啤酒,會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風。尿酸過多,會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。

標簽:花甲減肥

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