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時(shí)間：2020-04-05 11:34:18 編輯：本站整理 457
大家應(yīng)該都吃過(guò)花甲吧，那么你平時(shí)吃的花甲有沙嗎？今天小編就教大家如何清理花甲吧，跟著小編我們一起來(lái)了解一下吧，究竟花甲怎么吐沙，以及花甲吐沙的方法有什么？
1、將花甲放入盆中。
2、加入適當(dāng)?shù)臏厮?/p>
3、添加適當(dāng)?shù)氖秤名}。
4、加入一些食用油。
5、靜置兩到三個(gè)小時(shí)后，用清水洗干凈即可。
1、鹽水
鹽水可模擬花甲的生長(zhǎng)環(huán)境，讓其張開(kāi)殼吐沙。但如果僅用海水（鹽水）浸泡的花甲，這種吐沙需較長(zhǎng)的時(shí)間，最好隔夜放置。如果是比較干凈的花甲吐沙的話大概6個(gè)小時(shí)左右可吐干凈。
2、油水
如果在浸泡的水面上加一層油膜（滴幾滴香油），水中含氧量降低，花甲為了吸取氧氣，會(huì)努力地?fù)Q氣，此時(shí)可大大減少時(shí)間，只需2到3個(gè)小時(shí)就可將沙子吐干凈。
3、鹽+油
如果在鹽水上加一層油膜，更快了。將買(mǎi)回的花甲放入裝有干凈水的盆中，再加入適量的鹽，滴入幾滴香油，等1個(gè)小時(shí)左右，把花甲攪拌一下（記得要反復(fù)攪拌），這樣花甲就會(huì)將沙子吐出來(lái)，之后只要用水清洗干凈就好啦。
1、在清水中放入花甲，撒入一勺食鹽，倒入些許香油攪拌均勻后靜置半小時(shí)。
2、將花甲放入清水中，蓋上盒蓋后搖晃數(shù)下，鹽和香油的氣味使花甲張開(kāi)吐出沙子。
3、使勁兒搖晃或者用筷子不斷地?cái)嚢杌?，這樣會(huì)將花甲內(nèi)的沙子，更加徹底地?fù)u晃出來(lái)。
4、加清水過(guò)濾，靜置五分鐘，開(kāi)大水沖刷花甲，將剩余的沙子和臟東西全部沖刷出來(lái)，這樣的花甲就算是真正洗干凈了。
這時(shí)候我們需要一個(gè)可以蓋住蓋子的容器了，因?yàn)槲覀兊倪@個(gè)小竅門(mén)需要把蓋子蓋上才能夠讓花甲乖乖的把沙子吐出來(lái)。首先我們準(zhǔn)備一個(gè)有蓋子的容器，然后把我們所需要用到的花甲放在這個(gè)容器中，然后倒入沒(méi)過(guò)花甲的清水，最關(guān)鍵的一步就要來(lái)了，這時(shí)候我們只需要把容器的蓋子給蓋上，然后用雙手緊緊的扣住這個(gè)容器，然后來(lái)回的搖晃。
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