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櫻花壽司怎么做櫻花壽司的做法

時(shí)間：2020-05-21 16:41:45 編輯：本站整理 10

櫻花壽司是是壽司中歡迎的一種，吃櫻花壽司真的有櫻花的味道，好吃，喜歡吃壽司的人可以在家自己制作，方法很簡(jiǎn)單的，新手也能學(xué)會(huì)。

櫻花壽司怎么做?

食材：壽司米飯1碗、肉松適量、牛油果半個(gè)、海苔1張、火腿腸1根、色拉醬適量、壽司醋適量、櫻花粉適量、大根條1條

1、煮好的壽司米飯趁熱拌入適量壽司醋

2、準(zhǔn)備配料：牛油果切成小條，火腿切條，大根條

3、鋪上竹簾后先鋪一層保鮮膜再放上海苔

4、均勻地鋪上一層壽司米飯(其實(shí)這里就可以把櫻花粉撒上)

5、然后翻面，在另一面也鋪上壽司米飯

6、在中間放上火腿條、大根條、牛油果條

7、擠上適量的沙拉醬，再鋪上適量的肉松，把竹簾對(duì)折起來(lái)，用手卷緊成水滴型，在壽司的表面撒上櫻花粉，切成小段就好了。

櫻花壽司怎么做櫻花壽司的做法

櫻花壽司的做法

食材：壽司飯 120公克，魚(yú)板 2片，醋漬黃蘿卜 20公克，紅姜片(壽司姜) 20公克，鴨兒芹 2支，蝦卵適量，櫻花模型 1個(gè)

1、鴨兒芹氽燙后泡冷水，撈起后切丁備用。

2、將魚(yú)板、黃蘿卜、紅姜片用櫻花模型壓出櫻花花瓣的樣式，再用刀子修整后備用。

3、將壽司飯盛入盤(pán)中，撒上蝦卵、鴨兒芹丁，再把作法2的材料均勻撒上，上方可裝飾鹽漬櫻花花瓣，更添春天氣息。 *壽司飯是將3杯米及3杯水一起煮成白飯后，倒入壽司醋(將米醋66㏄、砂糖30公克、鹽5公克混合)，再用木匙以切的動(dòng)作拌勻，待涼后即為壽司飯。

櫻花壽司怎么做櫻花壽司的做法

壽司是健康食品嗎

壽司長(zhǎng)久以來(lái)被認(rèn)為具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，主要是因?yàn)閴鬯揪砝锞淼牟牧县暙I(xiàn)了很多營(yíng)養(yǎng)。壽司就是紫菜卷米飯，米飯里加了生魚(yú)片或熟魚(yú)肉和蔬菜。一般來(lái)說(shuō)，日本人都會(huì)搭配黃豆醬、芥末或者腌姜來(lái)吃。壽司最早在7世紀(jì)的日本流行起來(lái)，最初是作為保存魚(yú)類(lèi)的一種方式。將清洗后的魚(yú)壓在米飯和鹽之間，使其發(fā)酵數(shù)周，直到可以食用為止。在17世紀(jì)中葉左右，大米中加入了醋，以減少發(fā)酵時(shí)間并改善其口感。

櫻花壽司怎么做櫻花壽司的做法

大家為什么喜歡吃壽司

它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚(yú)、河魚(yú)和湖魚(yú)及貝殼類(lèi)，你能體驗(yàn)的美味將是無(wú)窮無(wú)盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力，壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術(shù)。魚(yú)生的美麗、色彩的和諧以及充滿(mǎn)創(chuàng)造力的拼盤(pán)組合，使你光看到它們就已胃口大開(kāi)。