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時(shí)間:2021-09-15 11:02:04 編輯:5號網(wǎng)-jj 0
通常荸薺是我們大家都非常熟悉的水果,喜歡吃的人也是非常多的,同時(shí)荸薺對我們的身體有著非常多的好處,但實(shí)際上也是有一定影響的,那么荸薺會上火嗎?荸薺上火還是下火?
荸薺吃多了也不會上火的。荸薺是一種涼性水果,因此它吃多了一般也不會出現(xiàn)上火的情況。中醫(yī)認(rèn)為陰陽失衡,內(nèi)火旺盛就會引起上火,荸薺具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、消食除脹的功效,因此一般情況下,即使食用過多也不會引起上火。荸薺含有一種抗菌成分,對降低血壓有一定效果,這種物質(zhì)還對癌癥有防治作用。由于荸薺是涼性的,所以這里不建議給孩子吃太多荸薺,尤其是生荸薺,吃多了很容易造成孩子脾胃虛寒的情況出現(xiàn)。而且荸薺可以補(bǔ)充營養(yǎng),含豐富的維生素,礦物質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪等等。
屬于下火的,馬蹄屬于一種寒涼性的食物,主要能夠起到生津止渴作用,而且還有清熱降火功效,可用于改善咽喉腫痛和口舌生瘡,同時(shí)對于小便發(fā)黃和大便干燥也能起到一定的緩解效果?;颊叱霈F(xiàn)胃熱引起的耳痛目赤和食欲不振癥狀后,也可以吃一些馬蹄來進(jìn)行緩解。馬蹄味甘性寒,上火吃荸薺很好,既可以做蔬菜,又可做水果食用,有清肺胃之熱,具有很好的清熱降火功效,特別是清肺熱、胃熱,對于肺火引起的目赤不適、痰多,以及胃火旺引起的痔瘡、大便下血等均有療效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。具體吃法是,鮮荸薺300克去皮洗凈,榨汁與一匙蜂蜜攪拌,每日2次,還可以將荸薺用水煮熟后直接食用,每天2次,每次吃5~6個即可。需要注意的是,食用前一定要去皮或者洗凈。因?yàn)檩┧j生長于水田中,皮上會聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì),還可能有寄生蟲。
荸薺是可以作為水果直接生吃的,選擇大的新鮮的荸薺,用刷子在清水下刷洗干凈荸薺表面的污漬,瀝干,然后用小刀環(huán)狀切去荸薺的黑色外皮,放在裝有清水的干凈盆里,全部去皮后清洗干凈即可食用。注意荸薺中可能受到泥里的各種菌類、寄生蟲的感染寄生,不可大量生吃荸薺?;蚴侨?00克荸薺和100克梨,將荸薺去皮,洗干凈,然后切成塊;梨去皮、核,切成小塊,然后將兩者一起放入榨汁機(jī)中,加入適量水,攪打成稀糊狀即可。 有止渴解毒、清熱消炎的功效,對于咽喉干癢、咽喉腫痛、煩渴、咳嗽等有一定防治作用。
女性在哺乳期吃荸薺并不會導(dǎo)致回奶,反而對健康很有利。荸薺中含有很多的蛋白質(zhì)、碳水化合物,但是熱量卻比較低,食用后不容易發(fā)胖。在中醫(yī)理論中,荸薺屬于寒性食物,具有清熱瀉火、涼血解毒以及利尿通便的作用,常吃荸薺還能化濕祛痰、消食除脹。吃荸薺能夠補(bǔ)水,女性在生了寶寶之后,身體非常虛弱,所以特別容易出汗。而經(jīng)常吃一些荸薺的話,就能夠起到補(bǔ)水的作用,這可以避免產(chǎn)婦脫水。另外,在荸薺中含有很多的磷元素,這對于產(chǎn)婦的牙齒、骨骼很有好處。
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