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時(shí)間:2021-10-31 09:26:34 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
橙子是日常生活中非常常見的水果,特別是是在秋冬季節(jié)的時(shí)候,往往吃橙子的情況較多,那么橙子是熱性還是涼性呢?橙子一般幾月份成熟呢?
橙子屬于涼性水果。橙子中含有豐富的維生素、碳水化合物和葡萄糖,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。橙子有一股獨(dú)有的清香,吃起來(lái)清甜可口,橙子皮的作用也很大,曬干之后可以泡水喝,在做飯時(shí)放入少量橙子皮還有去腥提鮮的作用。但由于橙子是涼性的,體寒的人最好不要過多食用。
橙子因品種較多,成熟的季節(jié)也都不相同,正常的夏橙在每年3~5月成熟,其他一些品種的橙子多在11月份開始成熟,一直到二月份都有剛成熟的橙子上市。臍橙和無(wú)糖蜜橙在11月份成熟,晚蜜橙和血橙則是在12月份開始成熟,直到2月份,由此可見一年之中吃橙子的時(shí)間還是蠻多的。
橙子是堿性的。 食物的酸堿性并不是以食物的酸甜澀口的味道決定的,一般來(lái)說,食物的酸堿性是以在體內(nèi)分解代謝后形成物質(zhì)的酸堿性決定的,雖然橙子酸度較高,但在體內(nèi)被吸收分解后卻是呈堿性的,因此柚子是一種堿性水果。
冰糖橙又名冰糖柑,原產(chǎn)湖南懷化黔陽(yáng)縣,冰糖橙是湖南黔陽(yáng)大紅甜橙優(yōu)育出來(lái)的品種,是黔陽(yáng)優(yōu)質(zhì)冰糖橙品種的別稱,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。懷化地區(qū)的黔陽(yáng)縣和麻陽(yáng)縣,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越,柑桔,明清時(shí)已美名遠(yuǎn)播,冰糖橙以品種優(yōu)良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質(zhì)脆嫩等而倍受市場(chǎng)歡迎。系當(dāng)?shù)仄胀ㄌ鸪鹊淖儺?,湖南栽培較多,四川、重慶、貴州、云南、兩廣有少量栽培。
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