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時間:2022-08-25 16:43:09 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
想在燉湯的時候放一些蝦米進去的,聽說在下食材之前先泡一下味道會更好,那么要泡多長時間是比較好的?蝦米是用熱水泡的好還是用冷水泡的好?
干蝦米一般用冷水泡十分鐘左右,如果是溫水的話,泡五分鐘左右,切記不能用開水來泡,否則會讓其營養(yǎng)流失,口感變差,冷水和溫水也不能泡的太久,否則也會影響其營養(yǎng)價值和口感
常見的干蝦米就是被脫去水分的用來保存更久的時間,使用之前要用冷水和溫水浸泡,很多人為了能把盡快泡開,直接用開水,這樣是不對的,這會使其營養(yǎng)快速流失,口感也很低。
一天吃幾個蝦具體沒有數(shù)量,適量就好。蝦屬于蛋白質(zhì)含量較高的食物,脂肪和碳水化合物較少,是一種不增肥的食物。然而,人體對蛋白質(zhì)的需求一般是每天每公斤體重1到2克。如果吃得太多,雖然添加肥料的效果不明顯,但過多的蛋白質(zhì)食品,如果它不能被人體消化吸收,就會在腸道內(nèi)分解,形成一些有害物質(zhì),加重消化道的負(fù)擔(dān)。
干蝦米須要放冰箱保留,一般能保留3個月,在這個時光之類食用口感跟新穎的差不多。如果超過這個時光段,大家還是謹(jǐn)嚴(yán)食用,特殊是聞起來顯著的有異味的話,就不要食用了。
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