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鴿子湯放什么材料燉最好?鴿子湯放什么最營養(yǎng)

時(shí)間：2016-11-09 15:33:29 編輯：5號網(wǎng)-hzq 34839

燉湯除了主食材之外,還有很多副食材,那么鴿子湯中放什么食材燉最好呢?放什么燉最有營養(yǎng)呢?下面我們來介紹下吧!

鴿子湯放什么材料燉最好?鴿子湯放什么最營養(yǎng)

鴿子湯放什么材料燉最好

--煲鴿大補(bǔ)湯:乳鴿、淮山藥、沙參、枸杞子、紅棗、淮山藥、沙參、紅棗:補(bǔ)氣益脾胃,枸杞子補(bǔ)肝腎、明目.只要煲的時(shí)間夠,湯的鮮美味道自然會飄溢出來.鴿肉銀耳湯:白鴿半只,銀耳15g,煮熟食肉飲湯.本湯最宜夏季飲用,補(bǔ)氣益脾胃,利水消腫疳,老少咸宜;但外感發(fā)熱者不宜

--鴿子湯主料:鴿子,大紅棗,咸肉數(shù)片.輔料:鹽,雞精,料酒,木耳,蔥,姜,麻油.中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖

鴿子湯放什么材料燉最好?鴿子湯放什么最營養(yǎng)

鴿子湯的營養(yǎng)價(jià)值介紹

鴿肉不但營養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載"鴿羽色眾多,唯白色入藥",從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽.

鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化.民間稱鴿子為"甜血動物",貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康.乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效.鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效.乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合.中醫(yī)認(rèn)為,鴿肉易于消化,具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能,對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用.