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運(yùn)動(dòng)后可以喝豆?jié){嗎 可以吃什么不發(fā)胖

時(shí)間：2015-12-15 11:52:20 編輯：本站整理 3256

因?yàn)榻湛吹接性S多網(wǎng)友有問到運(yùn)動(dòng)之后可以喝豆?jié){的問題，所以今天我們就來說說運(yùn)動(dòng)后喝豆?jié){是否可行，同時(shí)為大家送上運(yùn)動(dòng)后餐飲清單，吃這些可以讓大家增加肌力減脂不發(fā)胖。

運(yùn)動(dòng)后怎么吃才不發(fā)胖

早期觀念認(rèn)為運(yùn)動(dòng)后不宜進(jìn)食，以免造成腸胃的負(fù)擔(dān)，甚至影響到疲勞的恢復(fù)，然而，這觀念已逐漸被修正。越來越多的研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)后的30分鐘至60分鐘，是修補(bǔ)肌肉及提供身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的黃金期，正確飲食不僅不會(huì)影響減重成效，更能提升個(gè)人體能。

然而，這里談到「運(yùn)動(dòng)后的修補(bǔ)」是指運(yùn)動(dòng)時(shí)間至少1小時(shí)、強(qiáng)度達(dá)到中高的有氧運(yùn)動(dòng)程度，如慢跑10K、有氧舞蹈、游泳和自行車等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗身體的能量，讓身體流失水份、耗竭肝醣，因此，運(yùn)動(dòng)后進(jìn)食是一件很自然的事情，也需要這么做。

運(yùn)動(dòng)后除了補(bǔ)充水分外，飲食首選水份飽滿、高鉀、高糖的水果，如西瓜、鳳梨等，此外，切忌食用煎炸類、過多調(diào)味的加工食品等高油、高鹽食物，也應(yīng)避免攝取利尿性的飲料，如咖啡、茶、可樂等，建議優(yōu)先攝取新鮮自然的優(yōu)質(zhì)食物。

飲食清單之體能恢復(fù)推薦

體能恢復(fù)飲食范例（針對(duì)長(zhǎng)跑后，或運(yùn)動(dòng)1~3小時(shí)以上者）：運(yùn)動(dòng)后1小時(shí)內(nèi)食用為佳，飲食原則為碳水化合物占60%（含水果、蔬菜、谷類）與蛋白質(zhì)和脂肪占40%（含肉魚豆蛋奶、植物油、堅(jiān)果）

(1) 豆?jié){店：燒餅夾芽菜、蘿卜糕一碟 + 蔥蛋、豆?jié){一杯

(2) 水餃店：酸辣湯一碗、青菜二碟、水果一顆 + 蒸餃?zhǔn)w

(3) 速食店：海鮮米漢堡或鱈魚堡、生菜沙拉、柳橙汁 + 歐姆蛋（夾在堡中）

(4) 日式餐：綜合壽司十個(gè)、牛蒡炒肉絲、和風(fēng)生菜沙拉 + 茶碗蒸、烤鮭魚、肉絲

(5) 歐式餐：生菜水果沙拉、全麥土司二片抹奶油及果醬、綜合果汁 + 淋冷壓初榨橄欖油、佐起司粉或起司塊、白煮蛋一顆

飲食清單之增加肌肉群

增加瘦肌肉群，減少體脂飲食（針對(duì)重量訓(xùn)練，或高強(qiáng)度短時(shí)間的訓(xùn)練后）：運(yùn)動(dòng)后1小時(shí)內(nèi)食用為佳，飲食原則為碳水化合物占40%（含水果、蔬菜、谷類）與蛋白質(zhì)和脂肪占60%（含肉魚豆蛋奶、植物油、堅(jiān)果）

(1) 水餃店：青菜豆腐一碗、青菜一碟 + 水餃?zhǔn)w、鹵蛋一個(gè)

(2) 日式餐：和風(fēng)生菜沙拉、蕎麥涼面 + 生魚片、牛肉、茶碗蒸、味增豆腐湯

(3) 歐式餐：生菜水果沙拉、羅宋湯 + 淋冷壓初榨橄欖油、佐起司粉或白煮蛋一顆、豬或魚排一份

值得注意的是，沒有任何一種食物或運(yùn)動(dòng)后的食譜適合每一個(gè)人，建議依實(shí)際需求，找出最適合自己在運(yùn)動(dòng)后吃了體力恢復(fù)良好又舒服的食物。

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