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時(shí)間:2017-02-01 11:50:51 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1433
香梨的顏色分為幾種,其中比較常見(jiàn)的是黃色的香梨和綠色香梨,很多不懂的人不知道怎么挑選。那么,黃香梨好吃還是綠香梨?香梨什么樣的好?
香梨,維吾爾語(yǔ)叫“奶西姆提”。其特點(diǎn)是香味濃郁、皮薄、肉細(xì)、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。香梨以庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)量大,質(zhì)量好。其種植面積達(dá)2.4萬(wàn)畝,年產(chǎn)量在千噸以上。 庫(kù)爾勒香梨在國(guó)際市場(chǎng)上被譽(yù)為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等稱(chēng)號(hào)。
香梨具有多種功效,其中包括能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓;另外, 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳。消熱解暑,滋陰養(yǎng)人。?
香梨喜光、喜溫,較耐高溫,抗寒力中等。年生長(zhǎng)周期從3月底、4月初到11月(表1)。香梨的芽萌發(fā)和落葉始期為日平均氣溫10℃左右,開(kāi)花到果實(shí)成熟是在日平均氣溫≥15℃的時(shí)段內(nèi)完成的。該時(shí)段持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),溫度較高,光照充足有利,低溫寡照弊多。生長(zhǎng)期約220~230d,需≥10℃積溫3400℃以上。
青綠色,黃色是脫水變黃的。
庫(kù)爾勒香梨屬新疆梨種(Pyrus sinkiangensis yu),維吾爾語(yǔ)名乃西米提或乃西普提。原產(chǎn)于新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州,阿克蘇等地,至今已有1300年的栽培歷史,為古老地方優(yōu)良品種。因巴州庫(kù)爾勒市種植面積最多,種植面積達(dá)2.4萬(wàn)畝,年產(chǎn)量在一千噸以上。遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、東南亞、港、澳等國(guó)家和地區(qū)。該品種因品質(zhì)最好而得名,庫(kù)爾勒香梨是一個(gè)地域性極強(qiáng)的名優(yōu)特優(yōu)良品種,也是該地區(qū)甚至全國(guó)最優(yōu)異的地方梨品種之一。
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