歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-03-21 09:06:50 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1770
每年的薺菜花謝掉之前是吃薺菜的最好時機，一旦花謝掉了，這個時候的薺菜已經(jīng)比較老了，口感也不好了。那么，薺菜什么時候開花？薺菜花什么顏色？
薺菜花開，有民諺說：“三月三，薺菜當(dāng)靈丹”。 小花梗纖細，易斷；花小，直徑約2.5mm，花瓣4片，白色或淡黃棕色；花序軸下部常有小倒三角形的角果，綠色或黃綠色，長5-8mm，寬4-6mm。氣微清香，味淡。
十字花冠，總狀花序。四強雄蕊。短角果扁平?；ò甑孤研危蕡A形至卵形，先端漸尖，淺裂或具有不規(guī)則粗鋸齒；總狀花序頂生或腋生；每朵花有萼片4個，長圓形；花瓣白色，兩性，匙形或卵形，長2-3mm，有短爪。短角果，倒卵狀三角形或倒心狀三角形，長5-8mm，寬4-7mm，扁平，無毛，先端稍凹，裂瓣具網(wǎng)脈，花柱長約0.5mm。種子2行，呈橢圓形，淺褐色?；?、果期4-6月，開花時莖高20～50厘米。
一般在4月底5月初，當(dāng)種株花已謝，莖微黃，從果莢中搓下種子已發(fā)黃時，為九成熟。這時采收最為適時。如過早采收，則種子成熟度不夠，產(chǎn)量低，質(zhì)量差。過遲采收，種子散落造成浪費。一般在晴天的早晨進行采收，中午不要收割，以免果莢裂開，種子散落掉。在收曬過程中，應(yīng)隨時搓下種子，隨即薄攤于竹匾中，曬時手不要翻動。第一次脫粒的種子質(zhì)量最好。以后脫粒的稍次，在正常年份，一般667平方米產(chǎn)達25～30千克。
闊葉型薺菜：形如小波菜，葉片塌地生長，植株開展度可達18～20厘米，葉片基部有深裂缺刻，葉面平滑，葉色較綠，鮮菜產(chǎn)量較高。
麻葉（花葉）型薺菜：葉片塌地生長，植株開展度可達15～18厘米，葉片羽狀全裂，缺刻深，細碎如飛廉（Carduus crispus L.）葉型，綠色，食用香味較好。
紫紅葉薺菜：葉片塌地生長，植株開展度15～18厘米，葉片形狀介于上述兩者之間，不論肥水條件好壞，長在陰坡或陽坡，高地或凹地，葉片葉柄均呈紫紅色，葉片上稍有茸毛，適應(yīng)性強，味佳。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。