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面條菜是發(fā)物嗎?面條菜孕婦可以吃嗎?

時間：2017-04-01 14:03:43 編輯：5號網(wǎng)-pmm 1264

蔬菜也有不同的屬性，有些是發(fā)物而有些不是，聽說生病了不宜吃發(fā)物的食物。那么面條菜是發(fā)物嗎?面條菜孕婦可以吃嗎?

面條菜是發(fā)物嗎

面條菜不是發(fā)物。全草及嫩莖葉入藥，有潤肺止咳、涼血止血功效,可治虛勞咳嗽,鼻衄、吐血等癥。如今野菜不但登上了高級飯店的餐桌，也成為了人們?nèi)粘５谋＝∈称?，深受人們的青睞。

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面條菜孕婦可以吃嗎

面條菜孕婦是可以吃的，不過要控制量，孕期建議飲食要多樣化，營養(yǎng)攝入要均衡。建議最好清洗干凈，煮熟后再食用。因為春節(jié)消化系統(tǒng)疾病高發(fā)，如果是生吃蔬菜或蔬菜沙拉，容易將細(xì)菌、病毒等帶入體內(nèi)。

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面條菜餡餅的做法

1.面團(tuán)用發(fā)面法，這樣面團(tuán)比較柔軟，面粉中加酵母、清水和成外表均勻柔軟的面團(tuán)，用保鮮膜蓋上，醒20分鐘

2.豬肉餡里加入蔥、姜末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉，沿著同一個方向攪打肉餡，變得粘稠即可

3.面條菜洗凈，切碎，放入肉餡中拌勻

4.將醒發(fā)好的面團(tuán)用力搓揉幾分鐘，分成大約核桃大小的劑子，用搟成皮

5.包入餡料，捏緊，壓扁

6.用平底鍋或者電餅鐺，慢慢烘烤至兩面金黃即可

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孕婦飲食注意事項

妊娠早期，許多孕婦都會有惡心、嘔吐、厭食等早孕反應(yīng)，一看到食物就反胃，或者吃下去的東西都吐了出來。孕婦可能會因此造成進(jìn)食不足、營養(yǎng)不良。然而，這個時期正是胎兒各個器官處于分化形成階段，蛋白質(zhì)和維生素的需求較高。因此，這個時期孕婦要通過采取少食多餐的進(jìn)食方法來保證足夠的進(jìn)食。在安排食譜時，要注意飲食的營養(yǎng)質(zhì)量，多吃含蛋白質(zhì)、維生素豐富的食物，如魚、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鮮水果和蔬菜。

妊娠中期，早孕反應(yīng)消失、食欲增加。此期正是胎兒迅速生長發(fā)育的階段，胎兒的大腦發(fā)育在這個時期正式旺盛期。這個時期的飲食安排，既要重質(zhì)，也要重量。要注意多食富含蛋白質(zhì)、維生素的食物，同時要多食含鈣、鐵等微量元素的食物，如魚、肉、肝、蛋、海帶、蝦皮、豆腐干等。

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妊娠晚期，胎兒增長更加迅速，加之懷孕晚期，孕婦還要為分娩、哺乳儲備足夠的能量。這個時期，除了保證蛋白質(zhì)、維生素，糖等營養(yǎng)素的補(bǔ)充外，還要注意增加鐵、鈣、鋅等微量元素的補(bǔ)充。孕婦此時要注意多吃豬肝、魚、肉、蛋黃、海帶、紫菜、干蝦皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。但進(jìn)食需要聽從醫(yī)生指導(dǎo)，避免進(jìn)補(bǔ)過量造成胎兒過大，影響分娩。

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