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孕婦吃蒜苔好嗎?孕婦吃蒜苔對胎兒好嗎

時間:2017-04-20 13:06:39 編輯:本站整理 614

在一個家庭中,孕婦的日常飲食很是重要,若是稍有疏忽那是對寶寶的傷害。那么,孕婦吃蒜苔對胎兒有什么好處呢?孕婦怎么吃蒜苔能補(bǔ)充身體營養(yǎng)呢?一起來了解一下孕婦的蒜苔食譜吧。

孕婦吃蒜苔好嗎

孕婦能吃。

蒜苔中所含的大蒜素可以增強(qiáng)孕婦的機(jī)體免疫力,所以是可以食用的。不過蒜苔不易消化,吃的時候還是要適量。

孕婦吃蒜苔好嗎?孕婦吃蒜苔對胎兒好嗎

孕婦吃蒜苔對胎兒好嗎

孕婦能吃。蒜苔中所含的大蒜素可以增強(qiáng)孕婦的機(jī)體免疫力,所以是可以食用的。不過蒜苔不易消化,吃的時候還是要適量。

蒜苔外皮含有豐富的纖維素,可刺激大腸排便,調(diào)治便秘。多食用蒜苔,能預(yù)防痔瘡的發(fā)生,降低痔瘡的復(fù)發(fā)次數(shù),并對輕中度痔瘡有一定的治療效果。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細(xì)菌的生長繁殖。

孕婦吃蒜苔有好處,主要是因為蒜苔外皮含有豐富的纖維素,可刺激大腸排便,調(diào)治便秘。多食用蒜苔,能預(yù)防痔瘡的發(fā)生,降低痔瘡的復(fù)發(fā)次數(shù),并對輕中度痔瘡有一定的治療效果。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細(xì)菌的生長繁殖。

孕婦食譜:蒜薹肉絲

孕婦吃蒜苔好嗎?孕婦吃蒜苔對胎兒好嗎

食譜原料:

蒜薹200克,去皮瘦豬肉200克,植物油40克,香油12克,醬油35克,料酒10克,甜面醬2克,水淀粉20克,蔥末3克。

制作方法:

1.將肉切成6厘米長的絲;蒜薹摘去老莖和花,洗凈,切成3厘米長的段,用開水燙一下,撈出控凈水分。

2.將油放入炒鍋內(nèi),上火燒熱后放入肉絲煸炒變色,下入蔥末、甜面醬、蒜薹攪炒均勻,烹入料酒、醬油,加湯少許,開鍋后勾芡,淋入香油,出鍋裝盤即可。

適用人群

孕中期準(zhǔn)媽媽

健康提示

孕婦吃蒜苔好嗎?孕婦吃蒜苔對胎兒好嗎

此菜肉香,蒜苔鮮嫩。含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),多種礦物質(zhì)和維生素C。蒜薹還有殺菌、健胃、降壓的功能。

如何選購蒜苔

選購蒜苔方法:應(yīng)挑選條長翠嫩,枝條濃綠,莖部白嫩的;如尾部發(fā)黃,項端開花,纖維粗老的則不宜購買。

蒜苔老嫩的鑒別方法:用指甲掐一下,如易掐斷又浸液多者為嫩,反之為老。

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