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羊奶子是什么？羊奶果多少錢一斤

時間：2017-05-08 15:46:27 編輯：本站整理 2671

沒有吃過羊奶子的人可能對這個名字很陌生，甚至都搞不清楚羊奶子是什么東西。那么，羊奶子究竟是什么呢？羊奶果多少錢一斤？一起來認(rèn)識一下吧。

羊奶子是什么

羊奶子又名羊奶果、綠豆果、黑瞎子果、山茄子、藍(lán)果，屬胡頹子科，胡頹子屬。漿果味酸甜，含7種氨基酸和維生素C，可生食，又可提供色素，還可釀酒、做飲料和果醬。

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羊奶子是屬于常綠直立灌木，高3-4米，具有刺，刺頂生或腋生，有時較短，深褐色，幼枝微扁棱形，密被銹色鱗片，老枝鱗片脫落，黑色，具光澤。葉革質(zhì)，橢圓形或闊橢圓形，稀矩圓形，兩端鈍形或基部圓形，邊緣微反卷或皺波狀，上面幼時具銀白色和少數(shù)褐色鱗片，成熟后脫落，具光澤，干燥后褐綠色或褐色

羊奶果多少錢一斤

12元左右，分時間和質(zhì)量。

羊奶果為胡頹于科植物蜜花胡頹子ElatagnuscontetaRoxb. 的成熟果實。多年生常綠攀緣植物，成熟果實鮮紅色至紫紅色，鮮果生食，可食部占91 %，甜酸，適度可口，水分充足，顏色鮮艷，可做果汁、罐頭、蜜餞。羊奶果一般用于水果食，有兩個品種，一個味甜些，另一個果型小一點，小果型的現(xiàn)在山上還有野生的。

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羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，放上鹽巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹，就好吃了。羊奶果現(xiàn)已有人栽培的，過去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插，比較容易種植。

羊奶子的功效與作用

1、羊奶子的食用功效

羊奶子這種漿果里面有多種對人類身體大有好處的天然物質(zhì)，特別是維生素的氨基酸的含量都非常高，人們食用以后可以快帶把這些營養(yǎng)成分吸收，提高體內(nèi)各器官功能，加快身體的代謝，對提高人體身體的健康水平作用明顯，有很高的食用價值。

2、羊奶子的經(jīng)濟(jì)作用

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羊奶子的經(jīng)濟(jì)作用也很大，可以為當(dāng)?shù)貛泶罅康慕?jīng)濟(jì)收入，因為這種羊奶子不但可以鮮食，也可以提取出色素，更能制成果酒或者果醬供人類食用，這些加工性產(chǎn)品出產(chǎn)以后能銷往多個不同的地區(qū)，為當(dāng)?shù)貛泶罅拷?jīng)濟(jì)收入。

3、羊奶子的藥用功效

羊奶子是一種可以入藥的特色存在，不但這種果實可以入藥，這種植物的根莖葉都可以入藥，清熱解毒是它們最重要的作用，人們食用以后能有效緩解人類的痔瘡和其他多種上火癥狀。羊奶子還有平喘和活血的作用，平時多用于人類的哮喘和跌打損傷的治療。