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時間:2017-06-30 08:57:46 編輯:本站整理 1200
竹節(jié)蝦這時候已經(jīng)開始上市,而很多人都喜歡這種蝦的鮮嫩多汁。那么,竹節(jié)蝦多少錢一斤?2017竹節(jié)蝦價格是多少?
竹節(jié)蝦上市了,這種蝦特別的鮮嫩多汁,且有點微微甜味,蝦腥味絲毫沒有,但烹飪的火候一定要恰到好處,上汽后放入蒸鍋五六分鐘即可!來青島旅游的朋友記得一定嘗嘗,市場賣的價格是50元一斤。
任何蝦都比草蝦貴,尤其是做觀賞蝦、工作蝦或者是寵物食餌,這個價格就差得更多了。
如果是人食用的話,草蝦也是最便宜的了。
竹節(jié)蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經(jīng);
竹節(jié)蝦有補腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;
竹節(jié)蝦適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
家常做法:干燒對蝦
主料:對蝦6個(0.5市斤)。
調(diào)料:精制油、美極醬油、番茄沙司、葡萄酒、鹽、糖、蔥、姜、大蒜
做法:
1、洗凈對蝦,翦去須、腳,瀝水;
2、蒜、姜、蔥切成末待用;
3、上鍋,雙排小火,油少許,至5成熱,放入對蝦,翻煎兩面,5分鐘后放入蒜末、姜末(注意不要炒焦了),繼續(xù)煎至9成熟;
4、(此時雙排小火)倒入葡萄酒、美極醬油、番茄沙司、糖、少許鹽,翻煎兩面,5分鐘后即可起鍋裝盤,撒上蔥末。
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