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時(shí)間:2017-07-09 09:11:33 編輯:本站整理 5994
據(jù)悉,蜆子已經(jīng)開始上市了,愛吃的吃貨有口福了。那么,蜆子是蛤蜊嗎?蜆子和文蛤怎樣區(qū)別?
1、蛤蜊外型:
貝殼2片,堅(jiān)厚,略呈四角形。殼長(zhǎng)36——48毫米,高34——46毫米,寬度
2、蜆子外型:
河蜆殼長(zhǎng)約40毫米,高30毫米。殼質(zhì)厚而堅(jiān)硬,外形略呈正三角形,兩側(cè)略等稱。
3、蛤蜊和蜆子不是同一種海鮮。蛤蜊為蛤蜊科動(dòng)物四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉。蜆子為蜆科動(dòng)物閃蜆的肉。蛤蜊在貝類中屬于上等品,蜆子屬于下等品。
文蛤
殼呈圓形略呈三角形,內(nèi)面為瓷白色。
蜆子
貝殼韌帶外在,位于后方。主齒加上前側(cè)齒有3個(gè)。雙閉殼肌。套線灣三角形或圓形或缺乏。貝殼小而薄,呈長(zhǎng)卵圓形。殼頂稍突出,于背緣靠前方微向前彎曲。放射肋細(xì)密,位于前、后部的較粗大,與同心生長(zhǎng)輪脈交織成布紋狀。貝殼表面的顏色、花紋變化極大,有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色組成的斑點(diǎn)或花紋。貝殼內(nèi)面淡灰色或肉紅色,從殼頂?shù)礁姑嬗?——3條淺色的色帶。
1、提高免疫力:蜆子含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
2、壯陽(yáng)壯腰:蜆子可生精助育,強(qiáng)精益氣,提高精液質(zhì)量,增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。
3、利尿消腫:蜆子能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,具有利尿、消水腫的作用??捎糜谥委熑硭[,小便不利等。
4、祛脂降壓:蜆子能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
5、利造血、護(hù)肝:蜆子所含的微量元素鈷對(duì)維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好的效果。
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