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時間：2017-08-29 15:03:59 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 8901
小籠包屬于面食類，里面一般都是肉餡兒為主，吃起來十分的香，是早餐的不二之選。那么，小籠包熱量高嗎？小籠包會胖嗎？
估計一個25克，10個250克，3.3大卡/克，如此有850大卡左右了。這個是面皮。
餡為肉的話，熱量相當(dāng)大，按1000估算吧。
總的熱量估算為1850大卡。
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)230.00
碳水化合物(克)16.00
脂肪(克)14.00
蛋白質(zhì)(克)9.00
纖維素(克)1.00
早餐適量吃多些能提高代謝率，反而有利于減肥，但并不是隨便怎么吃都不胖，如果你每天的運動量少，而長期都是像這樣吃早餐，肯定會發(fā)胖的。小籠包里的油和肉挺多的，饅頭又都是淀粉類，肉和淀粉加在一起最容易導(dǎo)致發(fā)胖。建議你以后早餐改成多吃蛋白質(zhì)和粗糧類，豆類食物，比如牛奶燕麥加雞蛋，全麥面包加橙子香蕉等水果，還有黑芝麻糊，粥，豆?jié){，酸奶之類的。
由于小籠包中含有大量湯水，所以吃起來務(wù)必要小心。
1、首先，將小籠包夾入小碟中，要小心不要將皮夾破。
2、在小籠包側(cè)面咬開一小口，略微吹涼一些。（小籠包湯汁較燙，最好不要直接入口，可用筷子夾住后吹一下湯汁，但千萬不可倒入小碟中。）
3、流傳的吃法先喝湯，這個理念是正確的，小籠包的精髓就在于湯，保證小籠包美味不流失的方法是待湯汁稍涼之后，將整個湯汁送入口中，讓湯汁在嘴中完全包住小籠包，封住美味，毫不流失。吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在里面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。（好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不會破。）小心翼翼地提出來，放在醋碗里（按照自己的需求），對準(zhǔn)上面一吸，鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過不能著急，不然會燙著，然后再慢慢享用。
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