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時(shí)間：2017-09-20 08:49:49 編輯：本站整理 12750
近日有一款甜品被稱(chēng)之為網(wǎng)紅，這就是仙豆糕，沒(méi)嘗過(guò)的人都開(kāi)始好奇其味道。那么，仙豆糕是用什么做的？仙豆糕好吃嗎？
美味的“仙豆糕”是一個(gè)個(gè)可愛(ài)又呆萌的“小方塊”!
仙豆糕，也叫虎皮餑餑，老北京小吃。是由黑豆、綠豆、雪山黑腎豆、花豆、花生豆這五種豆類(lèi)混合而成。方方正正的很像骰子。天津店暫時(shí)只有原味的，想吃紫薯恐怕要耐心再等等了。
原味
原味的內(nèi)餡兒，有5種豆子糅合在一起，餡料非常得足!
用料很新鮮，口感綿軟滑嫩，口感像“豌豆黃”，卻沒(méi)有那么甜膩，更加清爽。一口氣吃個(gè)一斤無(wú)負(fù)擔(dān)不覺(jué)得齁——
紫薯味
這個(gè)紫薯餡兒完全就是紫薯原本的甜味和口感，不像很多紫薯泥甜得齁——
紫薯伴著淡淡的奶香味，焦脆的外皮豐富了口感，紫薯愛(ài)好者一定要試試看喲!
最棒的當(dāng)然是：新鮮出爐的味道!剛出爐的味道最為焦脆干爽!
放了一段時(shí)間表皮變軟的話，也不要怕!用小鍋煎一下或者烤箱烤一下味道又是超級(jí)棒!
放冰箱里冷藏一會(huì)兒再吃!挖著內(nèi)餡兒吃簡(jiǎn)直像在吃冰淇淋!!!!!
這種方方正正的造型的糕點(diǎn)不多，皮薄，餡滿(mǎn)，熱吃外皮有一點(diǎn)脆的感覺(jué)，里面豆餡很扎實(shí)、細(xì)膩。沒(méi)有一點(diǎn)渣子和豆皮。味道上的亮點(diǎn)就是沒(méi)什么附加的味道，吃的主要是豆香，絲毫不甜，少油少糖健康清新。
將仙豆糕用保鮮膜密封，然后放置于低溫、干燥的環(huán)境下保存，如果短時(shí)間食用可以放置于冰箱冷藏，但是冷藏可能會(huì)讓仙豆糕浸入水分，影響口感，所以不可以長(zhǎng)時(shí)間冷藏。
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