時間：2017-09-23 10:25:40 編輯：5號網-linyin 7352
花膠是老少皆宜的營養(yǎng)補品，經常喝的話對人的身體大有裨益。那么花膠能不能天天吃呢？花膠一天吃多少是最合適的？什么時候吃花膠最好？一起來看看吧~
花膠介紹
花膠即魚肚，是各類魚鰾的干制品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ，食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效 。
花膠不僅是筵席名菜，還有相當?shù)淖萄a作用和藥用價值?！侗静菥V目》記載：花膠能補腎益精，滋養(yǎng)筋脈，能治療腎虛滑精及產后(產后食品)風痙?；z含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養(yǎng)顏，補血，補腎，強壯機能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經常食用。
那么花膠可以天天吃嗎
花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。油條件的人可以天天食用。
盡管花膠滋補價值非凡，但花膠并不是吃的越多越好。為什么這樣說呢，因為人體的吸收能力都是有限度的。一次性吃過多的花膠，人的消化系統(tǒng)根本吸收不了那么多，這樣反而會造成浪費，所以吃花膠要常吃，但每次不要吃太多。一般正常情況下，每周吃個二到三次，老人和兒童每次吃15克左右就差不多了，如果成人可以吃30克。這個量基本上能滿足人體對花膠營養(yǎng)物質的吸收。有的人生病了，天天吃花膠，這個也是不對的，花膠畢竟不是藥。吃花膠就是要循序漸進，這樣才能起到良好的效果。
魚膠當歸湯
材料：魚膠、當歸各10克，紅棗10枚。
做法：將上3味水煎。
用法：每日2次，可長期服用。
功效：大補氣血。
主治：適用于再生障礙性貧血。
魚膠補腎湯
材料：魚膠100克，補骨脂(一種中藥)20克,鹽、味精適量。
燉法：魚膠與補骨脂一同入鍋中，加水適量，放鹽煮1小時，加入味精即可。
功效：補腎益精，溫陽固攝。
適應癥：腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等。
魚膠鵝肉湯
材料：魚膠30克，凈鵝肉200--250克，精鹽等調味品各適量。
做法：將鵝肉切塊，與魚膠共加水煮熟，放鹽等調味品。加少許酒烹煮，可去除魚膠的腥味。
用法：佐餐食用。
功效：補氣養(yǎng)陰，補腎益智。
應用：適用于氣陰兩虛體弱之人。(適合男性進補)
結語：花膠是非常有營養(yǎng)的補品之一，喜歡養(yǎng)生的人都是知道的，而在家里很多人都會用花膠來做成菜品或是煲湯，而不同的做法會有不同的味道，本文就為大家詳細的介紹了花膠的作用與功效以及幾種簡單又美味的做法，大家不妨試試。
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