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桑葚是熱性水果還是涼性水果?桑葚是寒性水果嗎?

時(shí)間：2016-04-12 18:17:17 編輯：本站整理 9964

桑葚不能和什么一起吃

1、桑葚與鴨蛋不能一起吃。

桑葚具有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥等功效,可用于肝腎不足,精血虧虛,頭暈?zāi)堪?耳鳴失眠,須發(fā)早白,內(nèi)熱消渴,陰虛肺燥干咳,津傷腸燥便秘等癥。服用桑葚時(shí),不能進(jìn)食鴨蛋,同食會(huì)引起胃癌。

2、眾所周知，桑葚有黑白兩種

鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。未成熟的不能吃！

3、桑葚雖好，可不能貪食！

桑葚味道酸而甜,清香鮮美,但食用過(guò)多不利健康。因?yàn)樯］睾幸鹊鞍酌敢种莆镔|(zhì),具有使腸道內(nèi)的各種消化酶,特別是胰蛋白酶的活性減弱的作用,從而破壞釋放酶毒的能力,而引起出血性腸炎,嚴(yán)重者有生命危險(xiǎn)。其他癥狀還有頭痛、鼻出血、昏迷等。

4、熬桑葚汁時(shí)不能用鐵器

桑葚會(huì)分解酸性物質(zhì)，跟鐵性的會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致的中毒。

5、少年兒童不宜多吃桑葚

因?yàn)樯］貎?nèi)含有較多的胰蛋白酶（蛋白酶的一種）抑制物——鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。

6、糖尿病人忌食桑葚

桑葚淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應(yīng)忌食桑葚。

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