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時(shí)間：2019-04-23 09:53:23 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 391
一般來(lái)說(shuō)，孕婦是可以吃羅非魚(yú)的，只要孕婦的體質(zhì)對(duì)魚(yú)類不過(guò)敏的話，都是可以食用羅非魚(yú)的，并且適當(dāng)?shù)某砸恍┝_非魚(yú)對(duì)準(zhǔn)媽媽和胎兒都有一定的好處。
孕婦可以適量的吃一些羅非魚(yú)，但是不要多吃。
經(jīng)測(cè)試，羅非魚(yú)每100克肉中含蛋白質(zhì)20.5克，脂肪6.93克，熱量148千卡，鈣70毫克，鈉50毫克，磷37毫克，鐵1毫克，維生素B1 0.1毫克，維生素B2 0.12毫克。孕婦吃羅非魚(yú)可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素，產(chǎn)婦吃還有通乳生乳的功效。
但是，羅非魚(yú)雖然對(duì)孕婦有益，也不可多吃，食用過(guò)量易引起消化不良，或者可能導(dǎo)致過(guò)敏，如果出現(xiàn)過(guò)敏可能會(huì)影響胎兒的發(fā)育。孕婦還要避免購(gòu)買(mǎi)一些在受污染水域捕捉的羅非魚(yú)。
1對(duì)準(zhǔn)媽媽的好處：羅非魚(yú)的吸收率非常高，有利于準(zhǔn)媽媽充分吸收優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸，增強(qiáng)體質(zhì)。羅非魚(yú)還富含煙酸、VE等維生素，能改善妊娠期間的皮膚問(wèn)題，美容養(yǎng)顏。此外羅非魚(yú)中的礦物質(zhì)成分比較均衡，富含鈣、磷、鉀、鎂、硒等元素，能預(yù)防孕期抽筋，還能讓準(zhǔn)媽媽保持樂(lè)觀的心情。
2對(duì)胎兒的好處：胎寶寶吸收了羅非魚(yú)中的多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，能促進(jìn)身體發(fā)育和骨骼發(fā)育，還能保持生理健康，維護(hù)生理系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
食材：羅非魚(yú)1條，食鹽適量、蔥、姜、蒸魚(yú)豉油、植物油適量。
做法：
(1)請(qǐng)賣(mài)魚(yú)師傅把魚(yú)處理好，回到家在魚(yú)腹處斜切劃幾刀，兩邊魚(yú)背處各劃一刀備用。
(2)蒸鍋水開(kāi)后，把處理好的魚(yú)放在蒸鍋中，表面放幾片姜蒸10分鐘;蒸好后把多余的水份控出。
(3)把小蔥碎和姜碎放在蒸好的魚(yú)表面。
(4)炒鍋放植物油，適當(dāng)比炒菜的多些，油熱后把熱菜澆在魚(yú)表面。
(5)根據(jù)口味在魚(yú)表面淋上蒸魚(yú)豉油，表面放香菜裝飾，開(kāi)動(dòng)吧。
1魚(yú)鰓：魚(yú)鰓為淡紅色或者暗紅色為優(yōu)質(zhì)。
2魚(yú)肉：按壓魚(yú)身，如果有彈性則為優(yōu)質(zhì)。
3魚(yú)鱗：如果鱗片破損或脫落，請(qǐng)勿購(gòu)買(mǎi)。
4眼球：眼球微微突出且透明清晰的為優(yōu)質(zhì)。
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