時間:2016-09-26 07:46:30 編輯:5號網-zhaowei 621
很多人日常都是吃白心的火龍果吃的比較多,但是隨著這幾年紅心火龍果的普及,購買紅心火龍果的人也比較多。雖然很多人都吃過紅心火龍果,但是不一定懂得如何挑選。那么,如何挑選優(yōu)質的紅心火龍果呢?
白火龍果紫紅皮白肉,有細小黑色種子分布其中,鮮食品質一般。紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質較好。黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質最佳。購買火龍果,除了個頭大小,還要看火龍果的成熟程度的,不熟的火龍果吃起來就酸酸的不好吃了,還有火龍果最好一次性都吃了,不要放置太長時間,因為火龍果變質速度很快的,尤其是這個炎熱的夏天,會加速火龍果變質的速度。
國產火龍果:果肉為白肉,奶白色果肉。
進口火龍果:果肉為紅肉,顏色鮮紅。
國產火龍果:“觸手”短短的,而且很密集。
進口火龍果:“觸手”很長,不太密集。
表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。
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