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白蒿多少錢一斤？白蒿的價(jià)格

時(shí)間：2017-04-20 16:20:01 編輯：cwh 3784

白蒿正是現(xiàn)在吃，很多人會(huì)在山上摘白蒿拿去賣，那么，白蒿多少錢一斤？白蒿的價(jià)格是多少呢，5號(hào)網(wǎng)的小編為你解答。

白蒿多少錢一斤

春天剛來(lái)不久，天氣還有些冷，市場(chǎng)上已經(jīng)有了諸多野菜的蹤影。薺菜、白蒿、春芽、面條棵等一應(yīng)俱全，深受飯店餐館以及市民青睞。薺菜4.5元到7元不等，面條棵1元錢一兩，白蒿28元一斤。不過(guò)正月未出，天還有些寒冷，地里除了薺菜和白蒿，難尋其他野菜蹤影，攤販告訴記者，地里的野菜大批上市還得半個(gè)月以后，其他的都是大棚里種出來(lái)的。野菜不“野”，大棚里出的“野菜”賣相普遍較好，餐館買的比較多。市民多購(gòu)買賣相不好的薺菜自己食用。

白蒿多少錢一斤？白蒿的價(jià)格

白蒿為什么那么貴

時(shí)下，各種野菜紛紛上市，除了其他省份都有的車前草、蕨菜、香椿等，昆明很多菜市場(chǎng)出現(xiàn)云南特有的沙松尖、刺包菜、皂果尖等。昨日，記者走訪時(shí)了解到，大多野菜價(jià)格較去年微漲，有些比肉類還貴。

“沙松尖清涼祛火又明目，淡紅或粉綠的才可以吃，老的都發(fā)墨綠色，硬邦邦的不好吃?！焙推酱遛r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，刺五加賣至150元/公斤，金雀花、皂果尖賣至80元/公斤，臭菜、樹頭菜賣至50/公斤，淺綠色的沙松尖賣至20元/公斤。同時(shí)，香椿已從剛上市的50元/公斤大多降至20元/公斤。而當(dāng)前市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格在20多元一公斤。商戶張師傅對(duì)記者說(shuō)，他進(jìn)的野菜一般是從騰沖等地空運(yùn)過(guò)來(lái)，因?yàn)檫\(yùn)費(fèi)高，價(jià)格就比家常蔬菜貴出一倍多。

市場(chǎng)上便宜點(diǎn)的野菜是3元/公斤的蕨菜、5元/公斤水節(jié)、水芹菜、水香菜、灰挑菜及10元/公斤的苦刺花、松尖了。

除此之外，記者從王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，預(yù)計(jì)一周之后，隨著各種時(shí)令蔬菜尤其是“綠野菜”的大量陸續(xù)上市，野菜價(jià)格有望下降。同時(shí)，昆明市消協(xié)也提醒市民，不認(rèn)識(shí)的、受污染的、久放的野菜均不可食用;另外，春季是蟲卵復(fù)生的季節(jié)，注意清洗的同時(shí)，根據(jù)不同野菜選擇不同烹調(diào)方法，不能盲目食用，如有不適應(yīng)狀況應(yīng)立即就醫(yī)。

白蒿多少錢一斤？白蒿的價(jià)格

白蒿怎么辨別

白蒿多少錢一斤？白蒿的價(jià)格

莖類圓柱形，長(zhǎng)短不一，直徑可達(dá)5mm。綠色，表面有縱棱，可見互生的枝、葉或葉基。上部有較密的柔毛。質(zhì)堅(jiān)脆，易折斷，斷面纖維性，中央有白色髓。葉白蒿皺縮或已破碎，完整葉片展平后二至三回羽狀深裂，裂片線形，兩面均被柔毛。頭狀花序較多，半球形，直徑3-6mm，總花梗細(xì)瘦，總苞葉線形，總苞片2-3列，邊緣有白色寬膜片，背面被短柔毛;花托卵形;邊緣為雌花，內(nèi)層花兩性，均為管狀。成熟花序可見倒卵形的瘦果。氣濃香，味微苦。顯微鑒別：莖橫切面：多邊形。表皮一列細(xì)胞，外被丁字毛，細(xì)胞多徑向，較長(zhǎng)。內(nèi)皮層凱氏點(diǎn)明顯。維管束鞘纖維壁厚木化。韌皮部較寬。形成層不明顯。維管束排列成環(huán)，導(dǎo)管多邊形，2-12個(gè)成群，排列成單列。木纖維分布面積大，細(xì)胞壁厚化。射線單列，胞腔內(nèi)有內(nèi)含物。樹脂道散生髓部。髓大，周邊的細(xì)胞壁厚化。