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時(shí)間:2017-07-25 10:32:42 編輯:本站整理 1681
海瓜子也是一種海鮮,吃的時(shí)候講究新鮮度,所以建議買(mǎi)多少吃多少,實(shí)在吃不下需要保存好。那么,海瓜子可以放幾天?海瓜子可以煮湯嗎?
容器濕巾冰箱法
拿一容器稍微加點(diǎn)水,只要能保證濕潤(rùn)就可以,然后放入海瓜子,在海瓜子上蓋上濕紙巾或者濕毛巾,放入冷藏,該法要經(jīng)常看看毛巾紙巾有無(wú)保持濕潤(rùn),保存時(shí)間大概1-2天左右
塑料袋叉子容器冰箱法
將海瓜子裝入塑料袋或者保鮮袋,并將袋子扭緊,以叉子在袋子上叉幾個(gè)氣孔后裝入容器,放入冰箱冷藏。
1,鮮活海瓜子是一切的基礎(chǔ)。
2,不能存放太久,除非你是要做科學(xué)實(shí)驗(yàn)。一般來(lái)說(shuō)三五天吃完。
3,存放過(guò)程其實(shí)也可以當(dāng)成去沙過(guò)程。
海瓜子能做湯,但味道一般。
海瓜子在10月份繁殖。在兩廣海瓜子叫蜆、蜆仔;威海人把它叫錐兒、威海銀兒雜等,叫法太多了!海瓜子捕獲時(shí),多含泥沙,須在淡鹽水中浸養(yǎng)半日,待海瓜子泥沙吐盡,洗凈備用。
冬瓜燉海瓜子湯
先把海瓜子吐凈沙、冬瓜去皮切片
熱鍋涼油下蔥姜蒜爆香,入冬瓜片略炒
稍后加水、鹽(最好是魚(yú)露)、少許雞精
湯滾開(kāi)后入海瓜子、燉至海瓜子開(kāi)口即可關(guān)火
出國(guó)前滴少許麻油、香菜碎
1、對(duì)高血壓,高脂血癥患者有輔助作用
2、健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),氣郁體質(zhì),陽(yáng)虛體質(zhì),陰虛體質(zhì)
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