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時(shí)間:2017-11-13 10:30:43 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2104
紅心蘿卜雖然是蘿卜,但是和一般的蘿卜不同的是,這種蘿卜里面是紅色的,而不是白色的。那么,紅心蘿卜不能和什么一起吃?紅心蘿卜孕婦能吃嗎?
相克
紅心蘿卜+木耳:同吃容易引發(fā)皮炎。
紅心蘿卜+人參:不易消化,腹里脹氣
宜搭
紅心蘿卜+紫菜:同吃有利于清肺熱,治咳嗽。
紅心蘿卜+豆腐:同吃幫助人體吸收豆腐中的營(yíng)養(yǎng)。
其實(shí)每種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常豐富的,但是孕期身體的特殊性,飲食是不能隨心所欲的。上面是對(duì)紅心蘿卜孕期能不能吃的介紹,希望能夠?qū)言械呐詭硪欢ǖ膸徒M。
菜名:涼拌紅心蘿卜
原料:紅心蘿卜300g、香菜20g、紅椒1個(gè)
調(diào)料:2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油、麻油
做法
1、紅心蘿卜洗凈剝?nèi)テ?,切成薄片后切?xì)絲。
2、放入一個(gè)大碗里,放入1茶勺鹽,用手抓擰均勻,放10分鐘(有出水后),然后擠干水分備用。
3、紅椒去蒂洗凈切細(xì)絲;燒一鍋開水,紅椒放入燙5秒撈出,過冰水后瀝干水分備用。
4、香菜洗凈切寸段備用。
5、取一個(gè)大一點(diǎn)的碗,把紅心蘿卜、香菜、紅椒放在一起,調(diào)入半茶勺左右的鹽、糖和香醋。
6、起油鍋,倒入2大勺油,等油熱到幾乎要冒煙(7成熱),關(guān)火。
7、把油淋在步驟5的上面(會(huì)聽到吱吱的聲音)再滴幾滴香油,攪拌均勻即可。
8、最后吃的時(shí)候澆一點(diǎn)麻油,真是美味極了。
禁忌人群:陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者等不宜多食紅心蘿卜;胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食紅心蘿卜;蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食。
適宜人群:一般人皆可食用紅心蘿卜,尤其是經(jīng)常處于高溫環(huán)境作業(yè)人群,熬夜人群,以及濕熱體質(zhì),痰濕體質(zhì),陰虛體質(zhì)的人。
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