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里脊肉包飯團(tuán)怎么做?里脊肉包飯團(tuán)的做法

時(shí)間:2016-08-17 13:21:16 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 1202

里脊肉和飯團(tuán)的搭配簡(jiǎn)直是絕配呀,帶便當(dāng)?shù)呐笥褌兛梢栽囈辉噯眩±锛谷獍垐F(tuán)怎么做?里脊肉包飯團(tuán)的做法是什么?

里脊肉包飯團(tuán)的做法

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1、熟米飯,黃瓜丁,泡菜,火腿碎,生抽,香油,韓式辣醬適量

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2、戴上一次性手套把米飯和食材們抓勻

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3、里脊切薄片,撒上一點(diǎn)鹽,米飯搓成球,用兩片肉包上飯團(tuán)

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4、包好的飯團(tuán)裹上一層玉米淀粉即可

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5、鍋內(nèi)放一點(diǎn)油,小火把飯團(tuán)放進(jìn)去煎熟,每一面都要煎哦!

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6、煎熟的表面都刷上照燒汁,每面再煎十幾秒,超級(jí)香!

白米飯的營(yíng)養(yǎng)

碳水化合物提供能量,維持生命活動(dòng)

米飯中含量最高的是碳水化合物,很多人怕胖而拒絕。其實(shí)真正肥胖的罪魁禍?zhǔn)资悄芰窟^(guò)剩,在這方面,脂肪的“功勞”遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于碳水化合物。

碳水化合物是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),消化吸收后釋放能量很快,用以維持我們的生命活動(dòng)。同時(shí)也是大腦、心臟和肌肉活動(dòng)的主要能源,人一天所需總熱能的50%~60%來(lái)自于碳水化合物。

米飯中的碳水化合物比大魚(yú)大肉的脂肪容易消化。而且白米飯有自然的清香,增加食欲。而大魚(yú)大肉一般都重味、重油,容易引起腸胃刺激。

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少量蛋白質(zhì)

米飯除了碳水化合物,還有6%~8%的蛋白質(zhì),如果每天吃250克大米煮成的飯,也就是5兩米飯,就能攝取20克左右的蛋白質(zhì),相當(dāng)于每天所需蛋白質(zhì)的1/3。

少量的維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維素

米飯中還含有維生素B1、B2,維生素E,鉀、磷等礦物質(zhì)以及膳食纖維素。這些都是正常生命活動(dòng)所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

飯后注意事項(xiàng)

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飯后不能吃水果

很多人都有飯后馬上吃水果的習(xí)慣,他們認(rèn)為水果能促消化。但其實(shí),這樣吃反而會(huì)影響消化功能。因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃部后,需要一定的時(shí)間才能消化吸收,如果馬上吃水果,之前的食物并不能及時(shí)消化,而且還會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化變慢。

飯后不能喝濃茶

有很多中老年人喜歡喝濃茶,飯后的時(shí)間也不放過(guò)。濃茶中的單寧酸與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合成一種沉淀物,導(dǎo)致蛋白質(zhì)吸收變慢,長(zhǎng)此以往,還會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血。此外,飯后喝濃茶,還會(huì)沖淡胃的消化液,影響胃的消化功能。

飯后不能吸煙

飯后一顆煙,賽過(guò)活神仙”是男人們經(jīng)常念叨的事,事實(shí)上,這種做法對(duì)人體危害是極大的。人剛進(jìn)食后,腸胃的蠕動(dòng)很快,血液循環(huán)也會(huì)加快,這時(shí)肺部對(duì)香煙中的有害物質(zhì)吸收加強(qiáng),對(duì)肺的刺激也會(huì)加大。

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