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時間:2021-04-06 14:28:18 編輯:5號網(wǎng)-liyun 1442
白葡萄酒同樣也是葡萄酒中的一種,顏色不再是紅色的而已,同時味道上相對于紅葡萄酒也會有一定的區(qū)別,那么白葡萄酒的功效和作用有哪些呢?
1、美容養(yǎng)顏。干白葡萄酒含有SOD、一氧化碳等抗氧化成分,有助抵抗衰老、養(yǎng)顏美容,非常適合愛美的女性飲用;
2、調(diào)控血脂。干白葡萄酒能降低血液中有害的低密度蛋白,升高有益的高密度蛋白,這對于營養(yǎng)過剩和搭配不合理的人來說是相當有好處的;
3、保肝護肝。干白葡萄酒含有各種人體必需的氨基酸,具有很好的保肝、護肝的作用;
4、養(yǎng)腎護胃。干白葡萄酒含有酒石酸等有機酸,有利尿消腫作用。
1、保護視力
研究發(fā)現(xiàn),喝白葡萄酒的人的視力可以得到改善。喝白葡萄酒的人比不喝的得白內(nèi)障的幾率低32%,比喝啤酒的人得白內(nèi)障的幾率低43%。
2、預防乳腺癌
早有無數(shù)研究證明,白葡萄酒可以降低患某些癌癥的風險,對乳腺癌的預防作用尤其突出。
3、保護心臟
酒類飲料中的酒精本身就可以促進高密度脂蛋白的形成,預防血栓,保護心臟健康。從這一方面來說,白葡萄酒也具有保護心血管的的能力。
4、保護肺部健康
喝葡萄酒可以改善肺部健康,尤其是白葡萄酒。科學家們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)白葡萄酒中都含有多酚類和黃酮類物質(zhì),不過白葡萄酒和肺部健康的聯(lián)系更緊密。
5、預防糖尿病
葡萄酒不僅可以預防心臟疾病,還可以預防糖尿病。一項持續(xù)12年的研究發(fā)現(xiàn),適量飲用白葡萄酒的人患2型糖尿病的風險比其他人低30%。
6、緩解偏頭痛
相比紅葡萄酒,偏頭痛患者一般喜歡選擇白葡萄酒,因為白葡萄酒對緩解偏頭痛有一定的效果。
1、葡萄酒中含有酒精,過多飲用葡萄酒會加重心臟的負擔,對心臟、腦部、肝臟、胰臟都不好;
2、葡萄酒如果和食物搭配不當,會降低食物的營養(yǎng)價值,比如咖啡、海藻、茶、黑木耳、豬肝等與紅酒一起食用的話會降低人體對鐵的吸收。
3、過度的飲用葡萄酒容易損害人體神經(jīng)系統(tǒng),從而導致記憶力衰退、精力不集中和判斷力下降等后果;過度飲酒還可能刺激消化系統(tǒng),導致胃炎和胃潰瘍等疾病,還可能會加重肝炎、肝硬化等疾病。所以雖然葡萄酒有很多對人體有益的物質(zhì),但是不根據(jù)自身活動強弱來適量飲用葡萄酒對身體的健康是會得不償失。
1、紅葡萄酒具有果味濃郁,氣味芬芳,口感醇厚,微酸帶澀的特點;白葡萄酒一般具有口感清爽,酸度爽脆的特點。
2、紅葡萄酒適合溫度在16—18度時口感最好,白葡萄酒適合溫度在8—10度時口感最好。
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