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時(shí)間:2017-05-25 08:58:28 編輯:本站整理 1728
夏天很多時(shí)令水果都噴灑過農(nóng)藥,所以在食用時(shí)候我們擔(dān)心外表有農(nóng)藥殘?jiān)粤?xí)慣性用鹽水浸泡。那么,三華李可以用鹽泡嗎?三華李能用鹽水泡嗎?
用鹽水泡一下洗凈可以直接吃,也可以長(zhǎng)時(shí)間用鹽水浸泡腌制吃味道也很不錯(cuò)。
鹽水可以浸泡三華李,比如有一道小吃---腌三華李,就是這么做的。
腌三華李:
材料:紅三華李、白糖、鹽、開水
方法:
1、用夾子把三華李壓一壓,注意不要壓碎。
2、將紅三華李放入容器中,倒入鹽水,腌泡一個(gè)小時(shí)。
3、把泡過鹽水的三華李去掉水,瀝干待用。再用一個(gè)碗放四~五勺白糖,把煮沸的水加進(jìn)半碗水。將糖水倒入瀝干水的三華李里即可。
4、封上保鮮膜,放入冰箱冷藏約2-3天,(記得要翻動(dòng),讓三華李能均勻泡到水。)
5、喜歡甜一點(diǎn)的口感,可加些紅糖。
1、三華李多吃容易引起虛熱腦脹、損傷脾胃,要控制吃的量。
2、三華李和雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋同食易損五臟,切勿和麋鹿肉同食。
三華李對(duì)肝病有較好的保養(yǎng)作用。唐代名醫(yī)孫思邈評(píng)價(jià)三華李說:“肝病宜食之”。三華李中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用,貧血者適度食用三華李對(duì)健康大有益處。三華李的悅面美容之功十分奇物,經(jīng)常食用鮮三華李,能使顏面光潔如玉,實(shí)為現(xiàn)代美容美顏不可多得的天然精華。三華李酒就有“駐色酒”之稱。祖國(guó)中醫(yī)理論認(rèn)為,李味甘酸、性涼,具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合于治療胃陰不足、口喝咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。
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