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時間：2017-11-30 10:39:15 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 2797
鯽魚屬于肉類的一種，肉類的脂肪含量有很大的區(qū)別，一般魚類的脂肪含量比較低。那么，鯽魚的熱量是多少？鯽魚熱量高嗎？
1條鯽魚(可食部分108.0克)含有熱量117大卡，半斤大概為290大卡。
鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群居而行，擇食而居。肉質(zhì)細(xì)嫩，肉營養(yǎng)價值很高，每百克肉含蛋白質(zhì) 13克、脂肪 11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進(jìn)食、補中生氣之功效。
熱量(大卡)108.00
碳水化合物(克)3.80
脂肪(克)2.70
蛋白質(zhì)(克)17.10
維生素A(微克)17.00
維生素E(毫克)0.68
硫胺素(毫克)0.04
核黃素(毫克)0.09
煙酸(毫克)2.50
膽固醇(毫克)130.00
鎂(毫克)41.00
鈣(毫克)79.00
鐵(毫克)1.30
鋅(毫克)1.94
鉀(毫克)290.00
磷(毫克)193.00
鈉(毫克)41.20
硒(微克)14.31
不會的。因為魚中的脂肪含量是很少的~吃鯽魚是很健康的，可以多吃。
鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
魚肉屬于白肉，富含蛋白素質(zhì)，比紅肉更適合減肥使用。
通常把牛肉、羊肉和豬肉叫做紅肉，而把魚肉、禽肉叫做白肉。紅肉的特點是肌肉纖維粗硬、脂肪含量較高，而白肉肌肉纖維細(xì)膩，脂肪含量較低，脂肪中不飽和脂肪酸含量較高。紅肉和白肉對人類慢性病的影響也不一樣，最近流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，吃紅肉的人群患結(jié)腸。
所以魚肉可以放心吃，但是無論什么東西吃過量都是不好的，所以還是要適量，并且搭配水果谷物一起食用最佳，以便全面補充各類營養(yǎng)物質(zhì)。
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